Ο εορτασμός του Αγίου Ματθαίου έγινε στο γραφικό και υπόσκαφο εκκλησάκι του Αγίου Ματθαίου το οποίο βρίσκεται στο πάνω χωριό του Παλιού Χωριού ή Μέσα Γωνιάς της Σαντορίνης.
Είναι η πρώτη εκκλησιά στη περιοχή του Παλιού χωριού η οποία έγινε τον Σεπτέμβριο του 1638, μετά την Παναγία της Επισκοπής η οποία ιδρύθηκε από τον αυτοκράτορα του Βυζαντίου, Αλέξιο Α΄ τον Κομνηνό (1081 - 1118) κατά το έτος 1115.
Σύμφωνα με πληροφορίες που συλλέξαμε, κατά την
εποχή εκείνη οι κάτοικοι της περιοχής έμεναν σε ψηλότερα και ασφαλή σημεία του νησιού, λόγω των απρόσμενων πειρατικών επιδρομών.
Παράλληλα όμως ήθελαν να εκφράσουν και τα θρησκευτικά τους καθήκοντα σε κάποιο κοινό και ασφαλή χώρο λατρείας. Έτσι λοιπόν, κατέφευγαν στην οικονομικότερη και άμεση λύση, σκάβοντας σπήλαια στα πρανή σημεία της περιοχής, με παράλληλα πλεονεκτήματα όπως, την παραλλαγή και απόκρυψή τους, από τους εισβολείς - πειρατές του νησιού. Ο σημερινός ναός δημιουργήθηκε μετά από 100 χρόνια περίπου, από τον αρχικό υπόσκαφο (1638), ο οποίος βρισκόταν ακριβώς διπλά και δεξιά του σημερινού, δηλαδή πίσω από το σημερινό καμπαναριό.

Ο Απόστολος και Ευαγγελιστής Ματθαίος, προτού κληθεί στο αποστολικό αξίωμα, εξασκούσε το επάγγελμα του τελώνη, δηλαδή του φοροεισπράκτορα.
Μάλιστα οι Εβραίοι θεωρούσαν το επάγγελμα αυτό άδικο και μισητό, αφού οι τελώνες πλούτιζαν από τις αδικίες που έκαναν με την υπερβολική είσπραξη των φόρων.
Κάποια ημέρα όμως που ο Λευί καθόταν στο τελωνείο, πέρασε από εκεί ο Κύριος, ο Οποίος μόλις τον είδε, του είπε: «Ακολούθει μοι» (Ματθ. 9,9).
Με το άκουσμα αυτής της πρόσκλησης ο τελώνης Λευί άφησε όχι μόνο το επάγγελμά του, αλλά και το σπίτι και την οικογένειά του και ακολούθησε τον Ιησού Χριστό, γενόμενος πιστός Μαθητής και Απόστολος Του και λαμβάνοντας το όνομα Ματθαίος που σημαίνει δώρο του Θεού.
Μετά τη Θεία Λειτουργία ευλογήθηκε και μοιράσθηκε πανήγυρη, από παραδοσιακό φάβα του νησιού, καθώς και ντόπιο κρασί!

Χρόνια Πολλά και Ευλογημένα